Что готовят себе и своим близким популярные кулинарные блогеры? Ответ в книгах уникальной серии «Кулинарное открытие». Авторы — известные личности, чьи имена всегда на слуху. Это настоящие мастера своего дела, и они готовы поделиться премудростями с читателями! Помимо уже знакомых тем, вроде выпечки пирогов, в серии есть книги, посвященные весьма специфичным, но безумно интересным вопросам сыроварения, изготовления колбас и готовки всех мыслимых видов стейка.

Доктор Эткер за многие годы собрал огромное количество кулинарных рецептов, используя которые можно приготовить как экзотичные, так и классические блюда. Книжки отлично иллюстрированы. В них представлены рецепты приготовления первых блюд, овощей, различного мяса, макаронных изделий, желе и многого другого. В сборник вошло 22 книги автора.

Список книг:
Выпечка на скорую руку
Десерты
Десерты. Пирожные, печенье, кексы
Запеканки
Конфитюры. Желе
Макаронные изделия
Мясо
Овощи
Первые блюда
Печенье
Пряная зелень
Соусы
Сыр
Творог
Торты и пирожные. Готовим без духовки
Чеснок
Шоколадные торты и пирожные
Экзотические овощи
Mode muffins
Ягодные торты и пироги
Детская кулинария
Сам себе кондитер

В каждой книге серии вы найдете более 1500 рецептов! Книги делятся на общие по тематике — такие, как «Коллекция блюд для праздников и на каждый день» «Быстрая кулинария» и с конкретной тематикой: «Блюда на пару», «Блюда из микроволновой печи»; книги, посвященные конкретным блюдам, — «Домашние салаты», «Мясные блюда», «Пироги», — и национальным кухням. В каждом рецепте указаны точные пропорции компонентов, учтено соотношение продукта и жидкости.

Список книг:
Боровская Э. - 2000 блюд на каждый день. Большая книга рецептов - 2014.pdf
Боровская Э. - Аэрогриль. Большая книга рецептов - 2012.pdf
Боровская Э. - Мультиварка. Большая книга рецептов - 2012.fb2
Будный Л. - Пироги. Большая книга рецептов - 2010.pdf
Михайлова И. - Блюда из мультиварки. Большая энциклопедия рецептов - 2013.pdf
Михайлова И. - Домашний стол каждый день. 100 сбалансированных меню - 2014.pdf
Михайлова И. - Консервирование. Большая книга рецептов - 2013.fb2
Михайлова И. - Мультиварка. Книга о вкусной и здоровой пище - 2014.pdf
Перепелкина Н. - Китайская, японская, тайская кухни - 2011.fb2
Уварова О.И. - Большая поваренная книга - 2004.pdf

В сборник включены рецепты приготовления закусок и блюд, домашних заготовок, содержатся советы хозяйкам, отражающие многовековой опыт кулинаров разных национальностей. С их помощью можно быстро овладеть искусством приготовления вкусной и питательной пищи для бодрого жизнерадостного настроения, располагающего к творческому труду.

Это подборка кулинарной литературы, которая включает в себя более 300 книг. В каждой книге содержится множество вкусных рецептов и полезных советов.

Книги о кулинарии серии «Высокая кухня» — авторские рецепты и секреты блюд высокой кухни от известных шеф-поваров и кондитеров Франции, Италии, Америки, Шотландии и России. В изданиях подробно описаны этапы приготовления еды, приправленные «вкусными» фотографиями, а на десерт поданы инструкции изготовления и украшения восхитительных и воздушных тортов, пирожных и капкейков.
Серия выпущена в твердом переплете и включает в себя подарочные издания и комплекты книг, посвященные одной тематике. Текст напечатан на мелованной глянцевой бумаге с красочными иллюстрациями.

Список книг:
Drinks. Практический путеводитель. Крепкий алкоголь. Коктейли. Вино & пиво - Адам Макдауэлл - 2019
Pasta - Антонио Карлуччо - 2014
Большая книга кондитера. Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры - 2019
Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры - Родольф Ландмен - 2019
Большая книга повара. Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры - Марианна Манье-Морено - 2019
Большая книга шоколатье. Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевр - Дюпюи М. - 2020
Винный эксперт за 24 часа - Дженсис Робинсон - 2017
Вино по бокалам - Оз Кларк - 2019
Вино. Практический путеводитель - Пакетт М., Хэммек Дж. - 2016
Времена года - Рамзи Г. - 2014
Гид Noma по ферментации - Рене Редзепи, Дэвид Зильбер - 2020
Домавкусно. Рецепты семейные - Надин Леви Редзепи - 2020
Завтрак, ужин и… обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц - Лиза Стил - 2023
Идеальный гамбургер - Гарнье Виктор, Жапи Давид, Рамбо Элоди - 2014
Картошка во всем ее многообразии - Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи - 2020
Кексы - 2013
Коктейли. Алхимия вкуса и аромата - Тони Конильяро - 2014
Лимон. От корки до корки. Яркие рецепты с цитрусовыми нотками - Шредер Дж. - 2022
Лучшие меню - Гордон Рамзи - 2013
Мировая кухня. 500 рецептов. Шаг за шагом - Кеда Блейк - 2018
Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады - Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи - 2020
Мадлены и финансье - 2013
Макарон - 2013
Маленькая книга гурмана. Мечтать не вредно! - Манье-Морено М. - 2020
Маленькая книга. Мечта гурмана - Манье-Морено М. - 2020
Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни - Бреннер М., Вейтц Д., Сёренсен П. - 2021
Не надо думать, надо кушать! - Лара Кацова - 2018
Несладкая выпечка - Схалинг М. - 2022
Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони - Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель - 2022
Песочное и бисквитное печенье - 2013
Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить) - Элла Рисбриджер - 2020
Просто как Бокюз - Поль Бокюз, Кристоф Мюллер - 2016
Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы - Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель - 2020
Сам себе бармен. Безошибочный путеводитель по поиску (и приготовлению) идеального коктейля - Джонс К., Маккарти Дж. - 2019
Секреты шефа - Гордон Рамзи - 2014
Сихарули. Рецепт грузинского счастья - Тинатин Мжаванадзе - 2017
Сладкий праздник. Стильные торты, печенья, пирожные - Пегги Поршен - 2014
Сырный атлас гурмана. Скажите «CHEESE!» - Сикар Тристан - 2020
Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола - Схалинг Мейке - 2022
Тарты - 2013
Французская домашняя кухня. Сюжеты и кухня виноградного края - Мими Торрисон - 2018
Французская сладкая выпечка - Схалинг М. - 2023
Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки зрения - Артур Ле Кен - 2020
Эклеры - 2013

Для Вас книги серии "Азбука домашнего консервирования" которые расскажут вам о рецептах консервирования овощей и фруктов, ягод и грибов. Сочные витаминные салаты, густые заправки и пикантные закуски – делайте заготовки по рецептам из этих книг. Представленные в книгах рецепты позволят вам круглый год наслаждаться разнообразием и вкусом летних плодов. Все рецепты очень просты в приготовлении и без сомнения понравятся вам и вашим близким. Очень много цветных иллюстраций!

Список книг:
1. Заготовки из баклажанов и тыквы
2. Заготовки из брусники, черники и клюквы
3. Заготовки из вишни
4. Заготовки из грибов
5. Заготовки из кабачков и патиссонов
6. Заготовки из капусты
7. Заготовки из клубники и земляники
8. Заготовки из крыжовника и черноплодной рябины
9. Заготовки из малины и смородины
10. Заготовки из моркови
11. Заготовки из облепихи и калины
12. Заготовки из огурцов
13. Заготовки из персиков и абрикосов
14. Заготовки из перца
15. Заготовки из помидоров
16. Заготовки из слив и винограда
17. Заготовки из яблок и груш
18. Консервированные закуски
19. Консервированные заправки к супам
20. Консервированные салаты

Посетители сайта SoftLabirint.Com – Для Вас представляем книжную коллекцию "Домашние заготовки". В серии 16 томов. Благодаря книгам серии "Домашние заготовки" вы сможете всю зиму радовать своих близких, накрывая для них стол. Многообразие рецептов, подробное поэтапное описание приготовления, полезные советы.

Список книг:
Том 1. Варенья и джемы
Том 2. Домашние соки
Том 3. Домашние вина
Том 4. Сушка и заморозка
Том 5. Домашние компоты
Том 6. Зимние салаты
Том 7. Грибные заготовки
Том 8. Домашние закуски
Том 9. Домашние маринады
Том 10. Ассорти
Том 11. Домашние соленья
Том 12. Соусы и приправы
Том 13. Домашние квашенья
Том 14. Острые заготовки
Том 15. Овощные консервы
Том 16. Домашние деликатесы

В предлагаемой вашему вниманию сборке книг, доступно и достаточно подробно изложены основы и приемы консервирования овощей, ягод, фруктов и грибов в домашних условиях. Приведены способы приготовления консервов, маринадов, солений, а также способы сушки и замораживания овощей и грибов. Книги предназначены для всех, кто интересуется заготовкой впрок в домашних условиях овощей, грибов и зелени, а также приготовлением полезных и вкусных блюд.

Список книг:
Бабушкины заготовки на зиму.djvu
Домашние заготовки из фруктов и ягод. Вайник В.А.djvu
Закатываем в банки.djvu
Золотые рецепты заготовок.djvu
Как заготовить ягоды и фрукты без сахара.djvu
Консервирование для лентяек. Плотникова Т.В.djvu
Консервирование и другие кулинарные рецепты. Ганичкина О.djvu
Консервирование плодов и овощей в домашних условиях 1967г. Наместников А. Ф.djvu
Консервируем сами. Лойко Р.Э.djvu
Консервы в домашнем питании.djvu
Кубанские разносолы.djvu
Овощи впрок. Лучшие традиции консервирования.djvu
Стол кубанских разносолов — рецепты консервирования.djvu
Хранение и переработка плодов и ягод. Шашилова В.П., Федина В.Н.djvu
Энциклопедия домашних заготовок. Поскребышева Г. И.djvu
50 самых лучших рецептов. Домашнее консервирование овощей.pdf
Быстрое консервирование. Мусин А.pdf
Вкусно и просто. Самые вкусные соленья.pdf
Домашнее консервирование.pdf
Домашнее консервирование пищевых продуктов 1959г. Кравцов И.С.pdf
Домашние заготовки без соли и сахара. Поливалина Л.pdf
Домашние соления.pdf
Домашние соленья, варенья и маринады.pdf
Золотой сборник заготовок 2000-2009. Все ягоды лета.pdf
Как консервировать фрукты и ягоды без сахара,а овощи без соли.pdf
Консервирование. Литвиненко С.И.pdf
Консервирование в духовке. Поскребышева Г. И.pdf
Консервирование в натуральных соках.pdf
Лето-припасиха. Всё о заготовках из ягодных и овощных культур.pdf
Лето в банке. Домашнее консервирование.pdf
Лучшие рецепты домашнего консервирования.pdf
Осенние консервы-2.pdf
Осенние рецепты заготовок.pdf
Очень просто. Консервирование фруктов и ягод.pdf
Очень просто. Соленья и маринады.pdf
Пикантные заготовки. Лук, чеснок и хрен.pdf
Секреты домашних заготовок.pdf
Современная энциклопедия домашнего консервирования.pdf
Соленья и маринады.pdf
Экспресс-консервирование.pdf

Приятно, когда дома есть запасы солений. Причем делать их совсем не сложно и выгодно. Главное, с умом использовать летнее время! Консервированные овощи – отличная закуска и приятное дополнение ко вторым блюдам. В книге вы узнаете, какие рецепты заготовок можно приготовить на зиму.

Коптильня. 1000 чудо-рецептов - Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства. Копчение не только предохраняет продукты от порчи, но и придает им приятный вкус и аромат. Коптить можно окорока, грудинку, колбасы, сосиски, сало, птицу тушками и пр.
Процедура копчения состоит в том, что продукты подвергаются действию дыма, пропитываясь им.
В домашних условиях можно коптить продукты в дымоходной трубе на чердаке или с помощью специального приспособления – коптильной камеры.

Многие знают, что раздельное питание – это не только очень полезно, но и очень вкусно! Данная книга поможет получить целостное представление об этой системе и разобраться в основных правилах приема пищи. 1000 интересных кулинарных рецептов, основанных на принципах раздельного питания, позволят одновременно получать удовольствие от еды и оздоравливаться!

«Очень просто!» - это серия кулинарных книг, каждая из которых содержит подборку рецептов определенной тематики. Рецепты первых, вторых, третьих и т.д. блюд; блюда из всего, что растет, плавает, ползает, ходит, бегает, прыгает, летает и не летает; кухни разных народов; для раздельного, не раздельного, здорового и просто, чтобы пожрать, питания; для верующих и атеистов. В общем, книги о главной радости в жизни...

Илья Исаакович Лазерсон (1964) – известный шеф-повар, ведущий на радио и ТВ, автор многочисленных кулинарных книг, президент клуба шеф-поваров.
Родился в 1964 году в городе Ровно Западной Украины. Учился в средней школе с углублённым изучением английского языка, после 8 класса изучал кулинарные дисциплины в Ровненском техникуме советской торговли с 1979 по 1983 г (с отличием).

Яркий и прямолинейный, харизматичный и остроумный – так говорят об Илье Лазерсоне все, кто его знает. Самый известный шеф-повар называет себя врагом долголетия, потому что считает себя нормальным поваром, для которого важнее приготовить вкусно чем полезно. Он приверженец разнообразного и сбалансированного питания, которое и есть здоровым питанием, необходимым каждому человеку для обеспечения психической и физиологической жизни.
Мастер спорта по фехтованию (что не лишнее при заготовках "дикого" мяса).
В настоящее время - главное действующее лицо телеканала "Еда".

Список книг:
Азербайджанская кухня (djvu)
Армянская кухня (djvu)
Белорусская кухня (djvu)
Блюда из субпродуктов (djvu)
Блюда из сыра (djvu)
Блюда из утки (pdf)
В будни и праздники (fb2)
Венгерская кухня (djvu)
Все из бобов, гороха и чечевицы (pdf)
Все из картошки (djvu)
Все из лосося (pdf)
Все из трески (pdf)
Все из яиц (pdf)
Все о солянках и немного о каперсах (pdf)
Готовим без кулинарных книг (fb2)
Греческая кухня (djvu)
Еврейская кухня (djvu)
За столом с Ниро Вульфом, или Секреты кухни великого сыщика (fb2)
Изумрудная книга рецептов (djvu)
Императорская кухня, XIX — начало XX века (fb2)
Испанская кухня (djvu)
Казахская кухня (djvu)
КГБ, или Как готовили бабушки (pdf)
Китайская кухня (djvu)
Классические кулинарные этюды (pdf)
Корейская кухня (djvu)
Кулинарная наука, или Научная кулинария (pdf)
Кухни Прибалтики (djvu)
Кухни Скандинавии (djvu)
Кухни Средней Азии (djvu)
Кухня. Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве (fb2)
Литовская кухня (djvu)
Мужская еда (pdf)
Немецкая кухня (djvu)
Паста или просто макароны (djvu)
Пельмени (pdf)
Плов (djvu)
Польская кухня (djvu)
Салаты и закуски. Вкусно и быстро (fb2)
Таджикская кухня (djvu)
Татарская кухня (djvu)
Турецкая кухня (djvu)
Уха (djvu)
ФСБ, или Фирменные секреты бабушек (pdf)
Фуа-гра не только для гурманов (pdf)
Хлеб - всему голова (djvu)
Японская кухня (djvu)

Представляем Вам сборник из 50 кулинарных книг по теме: Приправы, пряности, специи, соусы. Которые делают наши домашние блюда вкуснее и изящнее, создают атмосферу праздника.

Традиции еврейской кухни уходят корнями в древние времена, но все же остаются почти неизменными и сегодня. Я хочу познакомить вас с блюдами еврейской кухни, из которых многие вошли в обиход не только еврейского народа. Если вам понравятся какие-либо из представленных блюд и вы обогатите ими ваше меню, то моя цель будет достигнута.

Список книг:
Гершович М. - 120 блюд еврейской кухни - 1990.pdf
Гутман О. А., Стельмашенко Л. М. - 100 рецептов еврейской кухни - 1991.pdf
Итуин Т. - Арабская кухня по-еврейски - 2000.pdf
Коллектив авторов Еврейская кухня - 2011.PDF
Контантинова И. - Еврейские праздники. Рецепты национальной кухни для праздничного стола.fb2
Кричевский В. Праздничная еврейская кухня - 1990.PDF
Лазерсон И. - Еврейская кухня - 2005.PDF
Лебович Ц., Майзель Е. - Еврейская кухня - 1989.pdf
Левина А.Я., Левина Е.Я. - Готовим по-еврейски - 1992.pdf
Люкимсон П. - На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга - 2008.fb2
Рабин П.Б. - Ставшая легендой еврейская кухня - 2013.pdf
Розенбаум Г. - Все о еврейской кухне (Книга-подарок) - 2004.pdf

Майя Федоровна Гогулан освоила законы сохранения здоровья, находясь на больничной койке. Врачи считали ее болезнь неизлечимой. Но ей хватило мужества не переступить роковую черту. В этом ей помогли знания, полученные из трудов ученых разных стран, основы восточной медицины, методы лечения травами и настоями. Сегодня по ее системе выздоравливают сотни тысяч людей!
"Она была у самой грани, разделяющей Свет и Тьму, но ей хватило мужества и ума не переступить роковую черту.
Она считает не вправе держать при себе свой опыт выздоровления и щедро делится им с читателями.
Ее книги — плод энтузиазма и серьезного труда. Они не только об истории чудесного выздоровления, не только рассказ о том, какую роль в борьбе за здоровье играют воля и вера, но и практическое руководство к действию по мобилизации собственных ресурсов организма человека в его борьбе с таким страшным недугом, как рак."

Список книг:
5 продуктов, которыми мы убиваем свое здоровье.fb2
Будь красивой и молодой, питаясь правильно!.fb2
Великая формула здоровья.fb2
Вылечи болезни спины и суставов.fb2
Вылечи рак. Система лечения Майи Гогулан.fb2
Вылечи систему кровообращения, и все болезни уйдут.fb2
Диета по методу Гогулан.fb2
Для тех, кому за 40. Живем до 120 лет.fb2
Для тех, кому за 40. Секреты молодости.fb2
Жизнь без стресса, кризиса и болезней.fb2
Законы здоровья.fb2
Законы полноценного питания.djvu
Здоровье. 150 ответов на главные вопросы.fb2
Как быть здоровым.fb2
Как повысить иммунитет и навсегда забыть о болезнях.fb2
Как ускорить выздоровление.fb2
Как ускорить обмен веществ.djvu
Кухня здоровья, молодости, красоты (2012).pdf
Лучшие рецепты Майи Гогулан.fb2
Можно не болеть.doc
Можно не болеть. Полная победа над раком по системе Ниши.djvu
Народный лечебник Майи Гогулан. Целительные свойства нашей пищи.fb2
Победи свою болезнь! Эффективное лечение более 300 заболеваний.fb2
Полная победа над раком!.fb2
Попрощайтесь с болезнями.fb2
Почему мы болеем и как с этим бороться.fb2
Правила здоровья Ниши – Гогулан.fb2
Правила полноценного питания от Майи Гогулан.djvu
Правила полноценной жизни.fb2
Практика завоевания здоровья. Попрощайтесь с болезнями.fb2
Система Гогулан. Упражнения и советы.fb2
Система Гогулан в таблицах и схемах. Все законы, правила и упражнения в одной книге .pdf
Система Майи Гогулан для здоровья женщин.fb2
Упражнения по системе Ниши – Гогулан.fb2
Целительные свойства нашей пищи. Как очистить организм, улучшить состав крови и повысить иммунитет.fb2
Целительные свойства нашей пищи. Лечение аллергических заболеваний и болезней кожи.fb2
Целительные свойства нашей пищи. Лечение диабета.fb2
Целительные свойства нашей пищи. Лечение суставов и болезней опорно-двигательного аппарата.fb2
Энциклопедия здорового питания.fb2
Язву и гастрит можно вылечить без таблеток!.fb2

Книги о кулинарии серии «Высокая кухня» — авторские рецепты и секреты блюд высокой кухни от известных шеф-поваров и кондитеров Франции, Италии, Америки, Шотландии и России. В изданиях подробно описаны этапы приготовления еды, приправленные «вкусными» фотографиями, а на десерт поданы инструкции изготовления и украшения восхитительных и воздушных тортов, пирожных и капкейков.
Серия выпущена в твердом переплете и включает в себя подарочные издания и комплекты книг, посвященные одной тематике. Текст напечатан на мелованной глянцевой бумаге с красочными иллюстрациями.

Список книг:
Drinks. Практический путеводитель. Крепкий алкоголь. Коктейли. Вино & пиво - Адам Макдауэлл - 2019
Pasta - Антонио Карлуччо - 2014
Большая книга кондитера. Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры - 2019
Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры - Родольф Ландмен - 2019
Большая книга повара. Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры - Марианна Манье-Морено - 2019
Большая книга шоколатье. Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевр - Дюпюи М. - 2020
Винный эксперт за 24 часа - Дженсис Робинсон - 2017
Вино по бокалам - Оз Кларк - 2019
Вино. Практический путеводитель - Пакетт М., Хэммек Дж. - 2016
Времена года - Рамзи Г. - 2014
Гид Noma по ферментации - Рене Редзепи, Дэвид Зильбер - 2020
Домавкусно. Рецепты семейные - Надин Леви Редзепи - 2020
Завтрак, ужин и… обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц - Лиза Стил - 2023
Идеальный гамбургер - Гарнье Виктор, Жапи Давид, Рамбо Элоди - 2014
Картошка во всем ее многообразии - Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи - 2020
Кексы - 2013
Коктейли. Алхимия вкуса и аромата - Тони Конильяро - 2014
Лимон. От корки до корки. Яркие рецепты с цитрусовыми нотками - Шредер Дж. - 2022
Лучшие меню - Гордон Рамзи - 2013
Мировая кухня. 500 рецептов. Шаг за шагом - Кеда Блейк - 2018
Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады - Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи - 2020
Мадлены и финансье - 2013
Макарон - 2013
Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни - Бреннер М., Вейтц Д., Сёренсен П. - 2021
Не надо думать, надо кушать! - Лара Кацова - 2018
Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони - Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель - 2022
Песочное и бисквитное печенье - 2013
Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить) - Элла Рисбриджер - 2020
Просто как Бокюз - Поль Бокюз, Кристоф Мюллер - 2016
Сам себе бармен. Безошибочный путеводитель по поиску (и приготовлению) идеального коктейля - Джонс К., Маккарти Дж. - 2019
Секреты шефа - Гордон Рамзи - 2014
Сихарули. Рецепт грузинского счастья - Тинатин Мжаванадзе - 2017
Сладкий праздник. Стильные торты, печенья, пирожные - Пегги Поршен - 2014
Сырный атлас гурмана. Скажите «CHEESE!» - Сикар Тристан - 2020
Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола - Схалинг Мейке - 2022
Тарты - 2013
Французская домашняя кухня. Сюжеты и кухня виноградного края - Мими Торрисон - 2018
Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки зрения - Артур Ле Кен - 2020
Эклеры - 2013

Серия "Кулинария. Домашний кондитер" включает кулинарные книги популярных фуд-блогеров. Проверенные рецепты с невероятными фотографиями шикарно выглядящих блюд. Это только кажется, что предложенные блюда могут не подчиниться новичку с первого раза. Если у вас в руках книга из предложенной серии, можете смело считать, что вы уже умеете готовить любое из понравившихся блюд. Вам остается лишь точно следовать рецептам и выбирать любимые ингредиенты. Какой бы рецепт вы ни выбрали, результат обязательно придется вам по душе.
Все книги серии "Кулинария. Домашний кондитер" порадуют начинающих кулинаров простотой и доступностью воплощения рецептов, опытные же по достоинству оценят нюансы подачи и новые оттенки вкусов.

Список книг:
Близнюк Д. - Пироги. Магия теста - 2022.pdf
Воскресенская А. - Дома - лучше - 2021.pdf
Вэрайети Н. - Всё, вы умеете печь - 2020.pdf
Джанджгава В. - Есть печенье - 2022.pdf
Джонс Д. - Школа выпечки - 2022.pdf
Завадская Л. - Зефир и воздушные сладости - 2021.pdf
Исакова В. - Простые десерты - 2021.pdf
Кириллова А. - Пасха красная. Куличи, пасхи, праздничный стол - 2023.pdf
Кларк Л. - Нежный мир итальянских десертов - 2022.pdf
Куштуева Л.Б., Куштуев М.А. - Sweet Dreams. Рецепты десертов и выпечки - 2022.pdf
Назарук Т. - Простая выпечка - 2021.pdf
Новотная К. - Вкус детства - 2021.pdf
Селиванова А. - Торты и десерты в полосочку - 2022.pdf
Тарасова Н., Тарасова У. - А у нас есть печеньки - 2020.pdf
Тарасова Н. - Идеальные macarons - 2021.pdf
Юрьева У. - Брауни магия - 2021.pdf

"Simple Wine News. Просто о лучших винах" - Серия подарочных энциклопедий, куда вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине и крепким напиткам Simple Wine News. Это издание, посвященное новостям виноделия и ресторанного бизнеса, барной культуры, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии.

Список книг:
Spirits. Виски, коньяк, граппа, ром и другие крепкие напитки - 2018.pdf
Вина стран Нового Света - 2015.pdf
Вина Франции. Главные сорта, регионы и аппелласьоны - 2016.pdf
Вино и еда. Краткий курс для гурманов - 2015.pdf
Просто о лучших винах. Новая энциклопедия - 2014.pdf
Просто о лучших винах. Новая энциклопедия - 2023.pdf
Пьемонт. Вина Италии - 2014.pdf
Шампань и другие игристые вина - 2017.pdf